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candidati

full time CUOCO

Full time

presso Easy Work SA a Lugano

Per hotel 4 stelle del sottoceneri ricerchiamo:

CUOCO

I requisiti richiesti sono:
- pregressa esperienza in analoga mansione
- ottima conoscenza cucina mediterranea
- disponibilità immediata
- capacità di organizzazione
- dinamismo e praticità
- residenza in Ticino o in zone limitrofe

Mansioni:
- Allestimento del menù tenendo conto dei valori nutrizionali degli alimenti, considerando i prodotti tipici della stagione e l'offerta del mercato
- Capacità creative e di fantasia, così da riuscire a creare una cucina variata, saporita e originale
- Conoscenza degli apparecchi e gli attrezzi della cucina e mantenimento della loro pulizia e funzionalità
- Gestione scorte, controllo per eventuale fornimento e stato di conservazione

Offriamo inserimento tramite agenzia, con concrete possibilità di assunzione fissa
Zona di lavoro: sottoceneri
Turni di lavoro spezzati
Gli interessati sono pregati di inviare il curriculum a info@easy-work.ch
Persona di riferimento Debora Sala
Le candidature non in linea non saranno prese in considerazione

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Pubblicato il 27-07-2022
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